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Il termine "Just in time" o "JIT" indica una produzione che mira a fare e a consegnare solo ciò di cui c'è bisogno, quando ce n'è bisogno, nella quantità di cui c'è bisogno.
La novità di questa tipologia di approccio produttivo è quella di eliminare il magazzino, migliorare il flusso di cassa e mantenere sgombro e pulito l'ambiente di lavoro.
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