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Pir. Standard Globale per i Prodotti di Consumo BRC

 
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mauriziof
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Messaggi: 2

MessaggioInviato: Mar Dic 05, 2017 6:51 pm    Oggetto: Pir. Standard Globale per i Prodotti di Consumo BRC Rispondi citando

Salve a tutti,
molti esperti di Food Safety Monitoring Systems sintetizzano il rapporto tra buone pratiche, certificazioni pubbliche/private, leggi nazionali e locali, programmi di pre-requisiti e metodologia HACCP con una struttura piramidale come la seguente (o sue varianti):

https://goo.gl/images/6XALu1

domando agli esperti quanto segue:

1. condividete questa infografica sintetica (e perchè)?
2. nel caso dello Standard Globale per i Prodotti di consumo BRC (prodotti non alimentari), come dovrebbe essere modificata l'infografica?
3. In particolare quali dovrebbero essere le norme europee alla base dello Standard Globale per i Prodotti di consumo BRC?
4. Quali dovrebbero essere gli eventuali programmi di pre-requisiti di base?

Grazie a tutti già da ora,

Maurizio F.
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Maurizio F.
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