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Ci facciamo gli auguri?
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Autore Messaggio
QualitiAmo - Stefania
Moderatore


Registrato: 16/09/07 18:37
Messaggi: 25879

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 1:02 pm    Oggetto: Ci facciamo gli auguri? Rispondi citando

Dato che molti di noi non ci saranno nei prossimi giorni, direi che è giunto il momento di scambiarci gli auguri.
Qui trovate la bella riflessione di Manuela e in questo spazio spero se ne aggiungeranno tante altre.

A me non resta che stringervi tutti virtualmente in un grande abbraccio e ringraziarvi uno a uno per il contributo che date a queste pagine, per le vostre riflessioni, per le e-mail, per i messaggi che ci mandate e per il sostegno che ci offrite sempre cone le vostre belle parole e con i pensieri che spesso condividete con noi.

Buone Feste a tutti con l'augurio che il prossimo anno sia davvero, finalmente, un buon anno o, almeno, un anno decente!


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Stefania - Staff di QualitiAmo


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KK
King of Kuality


Registrato: 23/04/09 14:36
Messaggi: 9786

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 1:05 pm    Oggetto: Rispondi citando

Auguri a te Stefy e a tutto il forum... la mia seconda casa!
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rhox
Forumista classe "oro"


Registrato: 05/05/15 12:57
Messaggi: 2134
Residenza: Prov. Torino

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 1:07 pm    Oggetto: Rispondi citando

un grande abbraccio a tutti, siete un grande supporto e un grande sopporto!!

tanti auguri di buone feste!!
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sly_1982
Maestro Oogway


Registrato: 24/10/12 08:28
Messaggi: 3434
Residenza: Provincia di Brescia

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 1:18 pm    Oggetto: Rispondi citando

Tantissimi auguri di Buon Natale e di uno strepitoso 2017!
Trovate del tempo per Voi, passatelo con le persone che Vi vogliono bene e che Vi sanno regalare un sorriso! Fate anche in modo che gli altri trovino il sorriso grazie a Voi! Sarà per loro un regalo stupendo! Wink
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"La libertà più grande che ho guadagnato è quella di non preoccuparmi più di cosa accadrà domani, perchè sono felice di ciò che ho fatto oggi." - E.Snowden
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Portello
Qualfista


Registrato: 29/09/09 15:03
Messaggi: 1594
Residenza: Barcellona

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 2:32 pm    Oggetto: Rispondi citando

Buon Natale a voi e alle vostre famiglie.
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Portello
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Guerra
Forumista classe "oro"


Registrato: 27/09/13 08:38
Messaggi: 5742

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 2:46 pm    Oggetto: Rispondi citando

Buon Natale a voi ed ai vostri cari.
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"Le domande non sono mai indiscrete. Le risposte lo sono a volte"
Per qualche dollaro in più
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Andrea Fuga
Forumista di Qualità


Registrato: 14/07/16 17:21
Messaggi: 487

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 3:06 pm    Oggetto: Rispondi citando

Buone Feste a tutti quanti! Possiate passare delle bellissime feste, qualunque cosa per voi voglia dire!!!
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QualitiAmo - Stefania
Moderatore


Registrato: 16/09/07 18:37
Messaggi: 25879

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 3:20 pm    Oggetto: Rispondi citando

Sto leggendo un articolo sui dolci natalizi meno conosciuti delle varie regioni d'Italia e salivando come il cane di Pavlov... Mad

Li voglio assaggiare tutti!!! Cool

Dalle vostre parti si mangia qualcosa di particolare?
Io porto l'esempio della mia parte trentina: lo zelten!
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Stefania - Staff di QualitiAmo


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Portello
Qualfista


Registrato: 29/09/09 15:03
Messaggi: 1594
Residenza: Barcellona

MessaggioInviato: Mar Dic 20, 2016 10:18 pm    Oggetto: Rispondi citando

Per i dolci natalizi io dipendo quasi totalmente dai miei, che sono irpini:

mostaccioli
strufoli
zeppole
roccocò

rigorosamente fatti in casa il giorno della vigilia.
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Portello
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QualitiAmo - Alberto
Moderatore


Registrato: 10/11/09 11:26
Messaggi: 4567

MessaggioInviato: Mer Dic 21, 2016 9:21 am    Oggetto: Rispondi citando

Portello ha scritto:
roccocò


Questi non li conosco. Cosa sono?
A proposito, auguri a tutti anche da parte mia!!!!
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Alberto - Staff di QualitiAmo

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sly_1982
Maestro Oogway


Registrato: 24/10/12 08:28
Messaggi: 3434
Residenza: Provincia di Brescia

MessaggioInviato: Mer Dic 21, 2016 9:25 am    Oggetto: Rispondi citando

Uee Portello! Smile
Ho un amico, ex-collega, di Bagnoli Irpino. I nomi dei tuoi dolci li ho già sentiti, anche se non li ho mai assaggiati.
Non ho buoni rapporti con i dolci. Nel senso che non vado matto per il dolce. Embarassed
Al contrario, se trovo qualcosa di salato è la fine! Very Happy
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Paoloruffatti
Yoda


Registrato: 26/07/08 11:05
Messaggi: 4071
Residenza: Padova

MessaggioInviato: Mer Dic 21, 2016 4:16 pm    Oggetto: Rispondi citando

Per solleticare la tua parte Trentina, Stefania ti porterei sul confine con Merano a "Proveis" (chiedi alla tua mamma, nonesa, se sa dove si trova!).

E' un paesino dell'estremo nord del Trentino ma sotto la giurisdizione dell'Alto Adige da cui era distaccato da sempre: era una enclave in Trentino, ma da alcuni anni ci hanno fatto una galleria che lo collega al fondovalle con la strada dello Stelvio (a ovest della famosa strada dei vini: ci sono stato parecchie volte con don Giovanni, ora deceduto, esperto assaggiastore e alzatore di gomito, quale era!)
Proveis è stato restaurato TUTTO (da piccolo che è) da un Architetto (che ha fatto uno studio antropologico formidabile.

Pensa che la zona dietro l'abside della chiesa è il camposanto che è anche la piazza, unica, del paese! (e la chiesa è collegata al Palazzo Comunale e la Posta da camminamenti sopraelevati e coperti esistenti dalla notte dei tempi))
Il camposanto è tenuto dai quattro gatti di abitanti con uno sbocciare continuo di fiori (mazzi/piante a centinaia e tutti coloratissimi e bellissimi!); così quando arrivi sulla piazza e vedi tanti fiori non ti immagini nemmeno che ci sia un Camposanto: i morti lì sono tenuti in grande considerazione, visto che li mettono, non in ghetti dimenticati dagli uomini, ma se li tengono nientemeno che in piazza!).

Dunque, sulla strettissima strada che porta in val di NON/Sole c'è un'osteria in mezzo al bosco che oltre a far mangiare da Gourmet, serve allo stuolo di turisti che conoscono l'esistenza di Proveis, un dolce semplicissimo : è una frittata (assolutamente leggera) con la marmellate (di Mirtilli di solito): robe da "andare sotto il tavolo" dal piacere! il suo nome (sò solo la dizione e non come si scrive!) è "Schmortzl".
Vale la gita per quella strettissima strada tra i boschi e, se ce la fai ti puoi fermare a visitare una chiesetta, nel paesino trentino che trovi prima sulla strada da Cles, in cui puoi vedere (andandoti a prendere la chiave da una pia donna del paese!) una raccolta di affreschi del 1400, straordinaria (forse della famiglia dei Baschenis ...sai quelli della danza macabra, di moda a quei tempi in tutte le valli del Trentino!)
Ecco: se vieni a trovarmi in Val di Sole, a Proveis vi/ti ci porto io (frittata compresa)!
Buon Natale
Paolo
PS: mi paga l'ente locale del turismo!!! ...che non esiste!
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Ing. Paolo Ruffatti
Consulente di Organizzazione Aziendale... ora in pensione


L'ultima modifica di Paoloruffatti il Mer Dic 21, 2016 4:53 pm, modificato 2 volte
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Paoloruffatti
Yoda


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Residenza: Padova

MessaggioInviato: Mer Dic 21, 2016 4:29 pm    Oggetto: Rispondi citando

Ciò, Portello, ma a parte l'ultimo che non consco affatto , non si tratta di cose molto simili tra di loro e uguali ai "galani" nostrani?, o mi debbo aspettare di essere tacciato di epiteti di cui "bestemmiatore" è il più pulito! da parte dei buongustai dell'Irpinia?
Auguri, tanti e cari, a Te e famiglia... e all'Irpinia tutta!!

PS: Lascia stare Sly che non ama il dolce (poveretto!! , quindi non sa godersi la vita!) comunque tanti auguri salati anche a te Sly
Paolo
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Ing. Paolo Ruffatti
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#34
Veg-Quality


Registrato: 20/12/11 16:09
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MessaggioInviato: Mer Dic 21, 2016 5:04 pm    Oggetto: Rispondi citando

Buone Feste ragazzacc* Smile
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In Lak'Ech !

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QualitiAmo - Stefania
Moderatore


Registrato: 16/09/07 18:37
Messaggi: 25879

MessaggioInviato: Gio Dic 22, 2016 9:04 am    Oggetto: Rispondi citando

Paoloruffatti ha scritto:
Per solleticare la tua parte Trentina, Stefania ti porterei sul confine con Merano a "Proveis" (chiedi alla tua mamma, nonesa, se sa dove si trova!).


Lo sa, lo sa...
Ho registrato tutti i consigli e ne farò tesoro. Grazie! Smile
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Stefania - Staff di QualitiAmo


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